Ein „Moonshiner“ – entstanden auf Burg Brandenstein

Die Burg Brandenstein ist bekannt als Ausflugsziel und für seine vielen Workshops zu den Themen Bier, Gin, Whisky und mehr.
Dabei sind die Teilnehmenden Teil der „Produktion“, um die einzelnen Schritte zu erleben, was alles passiert bis zu einem schmackhaften Getränk.
Immer wieder dabei einer unserer Partner: African Spirits

Und vergleichbar unserer „Projekte“ gibt es auch bei den Workshops immer wieder spannende Ideen in Verbindung mit Afrika…

Und für den My African Gin – man nehme…
Wacholder, Koriander, Walnussblättern, Sternanis und Zitrone wurden die afrikanischen Gewürze Pelargonie (Geranienwurzel), Protea repens (Zuckerbusch), Voatsiperifery (Madagaskar-Pfeffer).

Der Gin wurde in einer historischen Alembik aus Kupfer destilliert und danach kühlgefiltert.
Eine lange Mazerationszeit verleiht diesem Gin ein dichtes Aromen-Buquet.
Genießen Sie ihn als Digestiv (mit einer Zitronen-Zeste) oder zum Mixen mit einem hochwertigen Tonic.
Durch seine große Aromen-Dichte kann ein 1:4 oder 1:5er Gin-Tonic gezaubert werden, der nur wenig Alkohol hat.
Und gleichzeitig gibt es den vollen Geschmack eines 1:2-Gin-Tonic!
Probieren Sie ihn pur und erleben Sie einen exotisch-fruchtigen leichten Gin…

Erzeuger: African Spirits
Entstanden: 13.05.2023 während des achten Workshops auf der Burg Brandenstein (Schlüchtern – Hessen)
Inhalt: Wachloder, Koriander und Zitrone, afrikanische Gewürze Pelargonie (Geranienwurzel), Protea repens (Zuckerbusch) und Voatsiperifery (Madagaskar-Pfeffer)
Alkohol: 43% vol