Der Bernstein unter den Gins

Warum?
Der Grundbrand besteht aus Melasse. Was ihn zu einer Besonderheit macht, sind die weiteren „Zutaten“.
Hier sind es vor allem die küstennahen Fynbos-Pflanzen. Diese wachsen ausschließlich am Kap und machen diesen Gin einzigartig.
Der Amber erinnert vom Aroma schon fast an einem Rum.

Üppig, komplex – eine harmonische Verbindung der afrikanischen Flora mit Gin-typischen Gewürzen. Seine Farbe erhält er das Nachmazerieren (Auslaugen) mit gerbstoffreichen Pflanzen der Küste. Dadurch entstehen erdige Basisnoten und kombinieren sich mit Rooibos-Aromen, Karamell, roten Zitrusfrüchten und Wacholder.
Und der Abgang ist tanninreich – so schmeckt Inverroche Amber Gin.

Land: Südafrika
Region: Laurenskirk Estate, Stilbay
Erzeuger: Inverroche Distillery
Alkohol: 43% vol

Charakteristik:
Nase: Aromatisch mit Noten von  Rotem Tee, Beeren und Orangen
Geschmack: Warm und gleichzeitig kraftvoll mit Aromen von Karamell, roten Früchten und auch Tanninen
Farbe: bernsteinfarben

Und was ist mit Tonic?

Tonic gibt es mittlerweile ebenfalls in großer Vielfalt!
Und es gibt ganz bestimmt viele passende Tonics – sollten sie jedoch Lust auf ein „afrikanisches Gesamterlebnis“ haben: probieren Sie doch mal unseren Honeybush Orange Tonic  von Barker & Quin